醋酸鉀,又名乙酸甲是一種化學藥劑，白色粉末狀。

CAS No.：127-08-2

分子式：C2H3KO2

分子量：98.14232

EINECS號：204-822-2

醋酸鉀的物化性質：

性狀：無色或白色結晶性粉末。有堿味，易潮解。

相對密度：1.57g/cm^3(固) 25 °C(lit.)

易溶于水，溶于甲醇、乙醇、液氨。不溶于乙醚、丙酮。

溶液對石蕊呈堿性，對酚酞不呈堿性。低毒。可燃。

折射率：n20/D 1.370

水溶解性：2694 g/L (25 ºC)

儲存時需要避免的條件：潮濕、加熱、火源、自燃物體及強氧化劑。

醋酸鉀的用途：

用作分析試劑，調節PH值。也可用于用作干燥劑，制造透明玻璃，醫藥工業。還能用作緩沖劑、利尿原料、織物和紙的柔軟劑、催化劑等。